XYL 200 Fungal Xylanase – Cải thiện độ nở của bột, tăng khối lượng và độ mềm của ổ bánh.
XYL50 Vi khuẩn Xylanase – So với Fungal xylanase, nó mang lại cho bột độ bền cơ học và khả năng chống chịu tốt hơn; Thích hợp cho thời gian chống thấm dài và điều kiện độ ẩm cao.
Đánh giá ENZYME XYLANASE XYL TRONG SẢN XUẤT BÁNH
Chưa có đánh giá nào.